Das ist Chef Urban auf den Punkt gebracht.
Ein kulinarischer Meister mit einem modernen Touch und einer kompromisslosen Haltung zum Essen.
Unser Auftrag.
Chef Urban entstand aus der persönlichen Frustration, keine schnellen und einfach zuzubereitenden Mahlzeiten zu finden, die wirklich das Prädikat „Lebensmittel“ verdienen. Der Markt war überflutet mit Fertiggerichten, die als „gesund“ vermarktet wurden, aber voller hochverarbeiteter Inhaltsstoffe waren.
Wir lieben frische Lebensmittel, verlangen jedoch auch Qualitätwenn Frisches nicht verfügbar ist. Ungesunde, irreführende Produkte lehnen wir ab, denn wir setzen neue Maßstäbe.
Wir verändern die Wahrnehmung von Fast Food und zeigen, dass schnelle Mahlzeiten hochwertig sein können. Mit unserer Technologie kreieren wir Gerichte, die nicht nur 100 % echt, lecker und einfach zuzubereiten sind, sondern auch Unternehmen, Institutionen und Menschen im Alltag helfen, Lebensmittelverschwendung signifikant zu reduzieren und ihren Alltag zu vereinfachen.
"Even if I need it fast, I want it to be real"
Chef Urban
Schnell. Echt. Lecker.
Unser Motto: “Fast Real Food” ist nicht nur eine einprägsame Phrase – es ist ein Versprechen. Wir entwickeln immer wieder außergewöhnliche Gerichte, die die Normen der Lebensmittelindustrie herausfordern. Unser Fokus liegt darauf, Speisen zu kreieren, die nicht nur köstlich und nahrhaft sind, sondern auch neue Qualitätsstandards setzen. Gleichzeitig möchten wir unseren Kunden zeigen, dass es bessere Alternativen gibt.
Reduzierung von Lebensmittelabfällen.
Weltweit werden 30 % aller produzierten Lebensmittel verschwendet. Wir setzen die Gefriertrocknungstechnologie ein, um dieses Problem zu lösen. Diese Methode verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln erheblich, sodass sie bei Bedarf genutzt werden können, ohne zu verderben.
Sie müssen sich keine Sorgen mehr über den Verderb machen. Unser Endziel ist es, mit vollständig nachhaltiger Energie zu arbeiten. Mit der Entwicklung einer Technologie, die es ermöglicht, das Wasser aus dem Gefriertrocknungsprozess wiederzuverwenden, haben wir bereits einen Schritt in Richtung einer grüneren Zukunft gemacht.
Qualität durch Innovation. Gefriertrocknung.
Wir enthüllen die Wahrheit hinter Etiketten.
Wir glauben an Einfachheit – wenn Sie eine Zutatenliste nicht verstehen, gehört das Essen nicht auf Ihren Teller. Unsere Mahlzeiten haben kurze, verständliche Zutatenlisten, die im klaren Gegensatz zu den langen, chemiebelasteten Etiketten der Fertiggerichte stehen. Wir setzen uns gegen irreführende Behauptungen ein, die ungesunde Optionen als gesunde Alternativen tarnen. Bei Chef Urban gilt: Was Sie sehen, ist wirklich das, was Sie bekommen.
Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
Bewusste Entscheidungen treffen
Irreführendem Marketing entgegenwirken
Verstehe, was du isst.
Warum es wichtig ist.
Das Leben wird durch unsere Entscheidungen geformt und beeinflusst sowohl unsere Gesundheit als auch unsere täglichen Erfahrungen. In einer idealen Welt würden wir immer frisch kochen und essen, aber der moderne Lebensstil macht dies oft zu einem unerreichbaren Traum. Trotz der Hektik haben wir die Möglichkeit, bewusste Ernährungsentscheidungen zu treffen. Die moderne Lebensmittelindustrie hat unsere Nahrungsmittel mit komplexen mit komplexen, ungesunden Zutaten überladen und entfernt uns von den nährstoffreichen Mahlzeiten, die wir benötigen, um fit und gesund zu bleiben. Es ist Zeit für Veränderung. Wir können uns für etwas Besseres entscheiden – lassen Sie uns jetzt damit beginnen.